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县机关事务服务中心:为战“疫”期间就餐服务筑牢安全屏障

发布日期:2020-02-13 10:17:58浏览次数:字体:[ ]

自全县打响新冠病毒感染的肺炎疫情防控阻击战以来,县机关事务服务中心全体党员干部停休假期,立即到岗到位,重点围绕机关后勤防控保障工作持续奋战,特别是针对县机关餐厅就餐服务,加强联防联控,切实筑牢就餐安全屏障。

多措并举、保障餐厅环境安全。疫情发生以来,县机关事务服务中心高度重视、迅速行动,党组领导班子第一时间到机关餐厅进行检查指导,并对餐厅防控工作进行安排部署,要求既要保证机关人员就餐安全、又要保证餐厅服务人员自身安全。一是做好餐厅消杀灭菌工作。安排专业消毒人员对餐厅就餐区、操作间及餐厨垃圾箱每天6次进行消杀灭菌,确保“消杀无死角,灭菌有实效”;二是做好自我防护工作。要求餐厅工作人员工作期间必须佩戴口罩,每天3次进行体温测量,切实强化自身管理;三是严格就餐制度。疫情期间实行盒餐制,要求各单位安排专人定点领取盒餐,不再集中就餐,对领餐人员出入餐厅是否佩戴口罩进行严格检查,有效降低了集中就餐带来密集接触的可能。

环节把控、保障食品供应安全。疫情当前,原材料配送与采购、食品制作、餐具消毒等重要环节更需从严把控。中心加强对配货车司机和原材料等各方面进行全面检查,切实从源头上杜绝传播风险;合理营养配餐,严把操作流程,做好食品留样,保证食品加工制作安全;对购置的餐盒及餐具,安排专人及时进行消毒,确保食品存放及使用安全。

精细服务、保障餐饮服务绝对安全。中心安排专人负责餐厅防控保障工作的日常督导与检查,要求餐厅每天定时组织员工学习《疫情防控常识》,确保人人掌握防控知识;严格落实安全防疫责任,坚决做到“我的安全我负责,他人安全我有责,单位安全我尽责”,不断强化责任意识;实行精细化管理,对餐厅门把手、水龙头等细节部位做到重点擦洗,不漏死角,对餐厅外周围垃圾及时清扫并消毒,时刻保持安全卫生,做到餐饮服务“不贴身、但贴心”,尽全力为机关就餐人员提供安全的餐饮服务保障。

制度保障、环节把控、精细服务,县机关事务服务中心和机关餐厅以责任担当筑牢安全屏障,全力保障县委、县政府疫情防控工作的顺利进行,为全县打赢疫情防控阻击战贡献后勤力量。(通讯员:李洋)

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